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福建厦门集中排查百余家月饼生产经营企业

作者: 时间:2019-10-04 08:27
  中秋佳节临近,福建省厦门市同安区市场监管局加大了对月饼市场的监管力度,覆盖生产、销售,线上、线下等领域。执法人员既检查了辖区内的上百家月饼生产企业、月饼加工小作坊和从事月饼现场制售的糕饼店,又检查了月饼生产单位开设的门店、销售月饼的商场、超市和食杂店,对问题厂家责令停业,存在问题的经营户下达整改通知书,责令限期改正。
  在同安区一家月饼生产企业,装有月饼馅料的铁桶直接堆放在地板上,个别工人未佩戴口罩、帽子,月饼成型机也没有清洗干净,上面积着一层油垢和杂质,存在较大的食品安全隐患。同安区市场监管局执法人员当场责令该企业停产停业,并约谈了企业负责人和食品安全管理员,同时联系第三方检测机构对成品库里的月饼进行监督抽检,防止不合格食品流入市场。在一家现场制售月饼的糕点店,散装的月饼没有在盛放容器上标明生产日期和保质期,执法人员当场指导店家进行规范。
  此外,同安区市场监管局还重点对微信朋友圈、外卖平台等网络月饼销售商进行排查,重点检查经营资质、是否存在虚假宣传行为等。并组织对辖区9家月饼生产、销售单位的15批次产品进行抽检,对月饼中使用较普遍的防腐剂、甜味剂及微生物等理化指标进行检测。经抽检,结果全部合格。
  目前,同安区市场监管局执法人员已检查月饼生产企业17家,月饼加工小作坊6家,月饼微商5家,商场、超市、糕点店等月饼销售场所86户,对存在问题的经营户下达整改通知书,责令限期改正。
  同安区市场监管局提醒消费者注意防范月饼消费风险,要选购规范厂家生产、外包装标识完整的月饼,检查月饼的厂名、厂址、出产日期、保质期等信息;要慎购私家生产的月饼。私家月饼生产场所未经许可审查,食品安全没有保障,未经实名认证的朋友圈以及所谓的“熟人情面”也让消费维权变得更加不易;选购月饼时要查看配料表,尽量选择食品添加剂较少的月饼。另外,月饼属于高糖高脂食物,老人、小孩和糖尿病人不宜食用太多。 日期:2019-09-13